Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC;
Vitigno: uve Cannonau;
Clima: mediterraneo;
Terreno: ciottoloso;
Forma di allevamento: Guyot;
Densità di impianto: 4545 piante/ettaro;
Resa per ettaro: 70/80 q.li;
Vendemmia: ultima decade di settembre manuale in cassette;
Affinamento: acciaio e in barriques di rovere francese non tostato;
Gradazione: 14% Vol.
