L’Icorè è un Cannonau che si caratterizza per il suo profumo intenso e persistente, con note minerali, sentori vegetali di salvia e floreali di geranio. Al palato offre un gusto asciutto, caldo, pieno e morbido, on una leggera percezione tannica e un finale lungo e pulito. Questo rosso è ideale in abbinamento a primi piatti dai condimenti saporiti, come le lasagne al ragù di cinghiale, carni rosse grigliate e brasate, e formaggi stagionati.
Produttore: Cantina Dorgali
Nazione: Sardegna, Italia
Colore: Rosso intenso con riflessi violacei
Gradazione: 14,5% vol.
Formato: Bottiglia in vetro da 75 cl.
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